鱼类中蛋白质含量一般在15%-20%之间,其中尤以乌鳢鱼(黑鱼)为最高,达到19.52%。大多数淡水鱼都有较高的谷氨酸含量,一般都占鱼肉鲜重的2%-3%以上,谷氨酸的存在不仅使鱼肉食味鲜美,而且谷氨酸是脑组织生化代谢中的重要氨基酸,参与多种生理活性物质的合成。另外,淡水鱼肉中精氨酸含量也相对较高,特别是乌鳢、鳙鱼、鳊鱼、黄鳝等,其含量分别为鲜重的2.9%、1.7%、1.7%和1.4%。 淡水鱼类的脂肪含量比畜禽肉类低很多。淡水鱼类中不饱和脂肪酸,以单不饱和脂肪酸18碳烯酸(油酸)最高,含量在18.14%-38.54%。近年的研究显示,单不饱和脂肪酸同时具有降血脂和提高血小板聚集率的作用。此外,提高不饱和脂肪酸,特别是多不饱和脂肪酸的含量,是人们改善膳食结构的未来趋势。淡水鱼类也是EPA和DHA的较好来源。已有研究发现,EPA和DHA是人体生长发育的必需脂肪酸,对人体抗血栓、抗动脉硬化有显著疗效,可减少心血管系统疾病的发生。 淡水鱼类中还含有丰富的维生素、无机盐等特殊的营养成分,含量也比畜禽肉类多,易为人体吸收,比较适合病人、老年人和儿童食用。水产品中还含有对人体具有重要生理作用的有效成分,例如含有很多具有特殊结构、分子量比较大的生物多糖物质,具有抗肿瘤、改善血液微循环、提高脑细胞的活性等功效。
设备生产厂家:济南亚松机械设备有限公司
公司详细说明:济南亚松机械有限公司坐落于美丽的泉城济南,自成立以来,一直致力于,挤压膨化机械,膨化生产线的研发,生产,销售以及售后。生产的设备有挤压膨化机械、双螺杆膨化机,单螺杆膨化机,早餐谷物速溶食品生产线,休闲小食品生产线,宠物饲料,鱼饵生产线,组织蛋白生产线,淀粉生产线,面包糠生产线,实验双螺杆挤压机,再造营养米生产线等;尤其是在鱼饲料生产设备方面,公司与山东淡水鱼研究所合作,更好的鱼饲料生产企业提供技术支持,一直得到了客户好评。
设备组成说明: 粉碎机→混料机→上料机→双螺杆饲料膨化机→输送机→多层烘干设备→调味线→冷却输送→震动筛→包装机
设备工艺流程 :原料粉碎→原料(玉米粉,豆粕粉,淀粉,鱼粉等)配制→混料机→输送机→双螺杆饲料膨化机→输送→干燥设备(电烤箱,燃气燃油烤箱或蒸汽烤箱)→喷油→双筒调味系统→冷却
输送机→筛选→料仓→包装机
设备参数:
型 号 参 数 |
SLG65 鱼饲料生产线 |
SLG70 鱼饲料生产线 |
SLG85 浮水鱼饲料设备 |
SLG90 鱼饲料加工机械 |
SLG115 鲶鱼饲料颗粒机 |
主机功率 |
22KW |
30KW |
75.0KW |
75.0KW |
90kw |
装机容量 |
80KW |
110KW |
200KW |
135KW |
165kw |
实际耗电 |
50KW |
80KW |
100KW |
100KW |
115kw |
生产能力 |
100-140kg/h |
200-240kg/h |
400-500kg/h |
800-1000kg/h |
1000-2000kg/h |
外形尺寸 |
15.0×1.3×2.4 |
20.0×1.3×2.4 |
30.0×1.5×2.4 |
40.0×1.5×5.0 |
45.0×2.0×5.0 |