面包糠是广泛使用的食品添加辅料，广泛用于西餐炸牛排、炸鸡腿、炸鸡柳、炸藕合、炸鱼的产品表面，产品油炸后具有表面色泽鲜艳，口感润滑等优点。我公司研制开发的面包糠专用生产线改变了传统面包糠生产工艺，从发酵生产工艺演变为直接挤压膨化工艺，简化了生产工艺，提高了产品品质。该生产从面料投入到产品成型均为流水生产，余料可重复利用，无废料，降低了制造成本，提高了劳动生产率。
设备配置：拌粉机-螺旋输送机-双螺杆膨化机-风送机-分级筛-风送机-烘干机-冷却机-自动称重打包机。
设备介绍
面包糠生产线是基于先进的双螺杆挤压膨化技术设计而成的，其质量与运行均达到国内先进水平。生产线改变了传统面包糠的生产工艺。生产流程为拌料、挤压、切断、破碎、干燥全部自动化完成。面包糠广泛使用于食品添加辅料，用于油炸食品表面涂裹，如：炸鸡肉、鱼肉、海产品（虾）、洋葱圈等。其味香酥脆、可口鲜美、营养丰富。改变工艺可生产针状面包屑，面包糠，雪花粉等产品
2.原料:面粉添加剂
3.产品:面包糠，裹粉
4.产量: 120-150kg/h,200kg/h,300kg/h
5.流程:拌粉---膨化----切断---粉糠---筛选
6.电压:三项: 380V/50Hz
7.设备材料:不锈钢